Blog de Educación Fisica V
martes, 15 de enero de 2013
Expresión corporal en la Educación Física
El concepto de expresión corporal se ha analizado desde diferentes vertientes o ámbitos, como afirma Ortiz (2002), aunque este término es ambiguo y polivalente, nosotros lo abordamos desde el ámbito pedagógico, como un instrumento educativo más.
Ortiz (2002:25) realiza una aproximación al concepto de expresión corporal a partir de numerosas aportaciones de diversos autores. A partir de estas afirma que en el ámbito de la educación física la expresión corporal debe contribuir al desarrollo integral del individuo potenciando el conocimiento y desarrollo del lenguaje corporal a través de diferentes técnicas que favorezcan: “revelar o exteriorizar lo más interno y profundo de cada individuo a través del cuerpo y el movimiento, es decir, expresar”,
“reforzar la utilización del cuerpo y el movimiento como medios de comunicación, es decir, comunicar” y “analizar el valor estético y artístico del cuerpo”.
Arteaga (2003:25), también aporta su propia definición de expresión y
comunicación corporal como: “lenguaje que se convierte en materia educativa y se utiliza para el desarrollo potencial de la capacidad expresiva del ser humano, fomentando el conocimiento personal, la comunicación interpersonal y la exteriorización de los sentimientos internos del individuo (comunicación introproyectiva), a través de gestos, posturas y movimientos expresivos”.
Rueda (2004:12), también plantea una definición desde un punto de vista
educativo: “Es el ámbito de conocimiento, como contenido de educación física que investiga y experimenta las posibilidades corporales y la inteligencia emocional, como medio de transmisión de sentimientos, pensamientos y actitudes, y cuyo fin último es crear y comunicar a través del movimiento. El cuerpo como eje globalizador e integrador es el nexo de unión entre la funcionalidad de la actividad física y la plasticidad de la actividad artística. Su fin está en el propio proceso expresivo”.
De las diversas definiciones que se encuentran de expresión corporal podemos apreciar
Autor Objetivo Medio
Ortiz
(2002)
Desarrollo integral del individuo
potenciando el conocimiento y
desarrollo del lenguaje corporal
Diferentes técnicas que favorezcan:
Expresar: exteriorizar lo más interno de cada individuo.
Comunicar: utilizar cuerpo y movimiento como medio
Analizar el valor estético y artístico del cuerpo. Expresión y comunicación corporal en educación física Estefanía Castillo Viera y José Antonio Rebollo González
Autor Objetivo Medio
Arteaga
(2003)
Desarrollo potencial de la
capacidad expresiva del ser humano
Conocimiento personal, comunicación interpersonal, exteriorización de sentimientos internos del
individuo (gestos, posturas, movimientos expresivos)
Rueda
(2004)
Crear y comunicar a través delmovimiento
Experimentar con las posibilidades corporales y la inteligencia
emocional.
Transmisión de sentimientos,pensamientos y actitudes.
Cuerpo como nexo de unión entrela funcionalidad de la actividad
física y la plasticidad de la actividad artística
En el ámbito educativo la expresión corporal tendrá gran importancia tanto para el desarrollo del potencial expresivo del alumnado como para la mejora de la comunicación interpersonal entre los alumnos y entre estos y el profesor.
La expresión corporal se alimenta de diferentes ámbitos, a continuación vemos algunas aportaciones de estas corrientes según diversos autores.
Exploración del cuerpo
Se trata de conocer el propio cuerpo y su relación con el entorno. Tendríamos el cuerpo expresivo, que parte de la propiocepción de reconocimiento del propio Expresión y comunicación corporal en el
cuerpo, hasta el cuerpo adjetivado, reconocido por los demás, pasando por el cuerpo prolongado que nos proporciona la percepción de los objetos y material inanimado.
Dentro de este eje incluiríamos las conductas cinéticas (Rueda, 2004:17):
- Educación postural
- El gesto
- La voz
- La mímica facial y la mirada
- Respiración
- Relajación
.- Exploración del espacio
Como afirma Rueda (2004) el movimiento corporal no puede entenderse sin comprender la dimensión espacial. Esta exploración del espacio establece tres fases:
- Orientación espacial como pilares básicos de la percepción del espacio.
- Estructuración del espacio, en relación con los demás y con los objetos.
- Organización del espacio en cuanto a la creación de relaciones
espaciales de mayor complejidad.
- Interpretación del espacio, donde se puede dividir entre componente
vertical y componente horizontal del espacio. El componente vertical se
refiere a la cantidad de articulaciones que intervienen y a la calidad de los
apoyos. El componente horizontal se refiere al recorrido que se establece
(adelante, diagonal, etc.). Combinando los dos se puede explorar el
espacio mediante las habilidades motoras en función de las figuras
(abiertas, cerradas, circulares, etc.) y los diseños espaciales.
El espacio como parámetro comunicativo se estudia a través de la proxémica.
- Análisis de las condiciones espaciales del entorno.
- Disposición de los objetos y materiales móviles en el mismo.
- Distancia interpersona
- Objetivos de la expresión corporal
Tanto el Ministerio de Educación y Ciencia (M.E.C.), como la consejería de
Educación y Ciencia de la Junta de Andalucía plantean una serie de objetivos para el área de Educación Física en Primaria, en ambos casos coinciden un objetivo que hace referencia a la expresión corporal:
“Utilizar los recursos expresivos del cuerpo y del movimiento para comunicar sensaciones, ideas, estados de ánimo, y comprender mensajes expresivos de ese modo”.
Este objetivo lo tendremos en cuenta secuenciando actividades en cada ciclo para poder alcanzarlo al final de la etapa. Aunque independientemente de esto, nosotros nos planteamos nuestros objetivos relacionados con la expresión corporal y otros ámbitos.
- Hábitos saludables: fomentar las actividades de expresión corporal como
práctica de actividad física, dentro y fuera del aula, convirtiéndose en un hábito de vida.
- Favorecer las relaciones constructivas entre alumnos creando un clima favorable para el trabajo en grupo.
- Desarrollar habilidades sociales de comunicación, especialmente la capacidad asertiva.
- Conocer aspectos básicos de algunas técnicas específicas de actividades de expresión corporal.
La educación en valores debe ser una constante a lo largo de toda la etapa y se desarrolla a través de todos los contenidos de la educación física. La expresión corporal es un medio idóneo para trabajar algunos valores que consideramos importantes para la educación de nuestros alumnos y alumnas. Los valores se desarrollan a través de los temas transversales.
Siguiendo a Giménez y Castillo (2003), se suelen agrupar los diferentes temas
transversales en torno a tres ejes fundamentales:
- Temas relacionados con la salud: educación para la salud, educación
sexual, educación del consumidor, educación vial y educación ambiental.
- Temas relacionados con el medio: educación ambiental, educación del
consumidor, educación para la paz.
- Temas relacionados con la vida en sociedad: educación moral y cívica,
educación sexual, educación para la igualdad, educación para la paz y
educación vial.
Cuadro nº 10.- Temas transversales.
Montávez y Zea (1998:43) plantean que “en el bloque de expresión corporal se dan de forma natural contenidos transversales que nos marca la reforma educativa, cuya enseñanza incide en la vida cotidiana relacionando el conocimiento obtenido en el aula y fuera de ésta”. Exponen unos ejemplos de valores que se desarrollan a través de este contenido. Expresión y comunicación corporal en educación física Estefanía Castillo Viera y José Antonio Rebollo González
También Montávez (2004), diseña una sesión o taller de expresión corporal cuyo tema es la educación en valores a través de la danza, algunos de los valores que se trabajan en ese taller son la socialización, confianza en el grupo, conocimiento de uno mismo (autoconcepto), desarrollo de la autoestima, cooperación, respeto de compañeros, etc.
Metodología en expresión corporal
La Expresión Corporal pretende el desarrollo de habilidades expresivas,
comunicativas, de conocimiento de si mismo y de los demás, etc. utilizando como vehículo la práctica de actividad física. Como maestros debemos además desarrollar y mejorar nuestras habilidades de comunicación en el aula, favoreciendo un clima de motivación y participación entre el alumnado.
Respecto al papel del profesor, en función de la manera de enseñar que tenga utilizará una u otra metodología. Siguiendo a Sáenz-López (1997:141) vamos a resumir las técnicas y los estilos de enseñanza que podemos utilizar en Expresión Corporal dependiendo de la actividad a trabajar.
BIBLIOGRAFÍA
Revista
WANCEULEN E.F. DIGITAL
Número 5 – Abril 2009
EXPRESIÓN Y COMUNICACIÓN CORPORAL EN EDUCACIÓN FÍSICA
Estefanía Castillo Viera y José Antonio Rebollo González
Universidad de Huelva
Editorial deportiva “wanceulen”
ARTEAGA, M. (2003). Fundamentos de la Expresión Corporal. Ámbito pedagógico. Grupo
Editorial Universitario. Granada.
JIMÉNEZ, F. (1991). La comunicación interpersonal. Icce
MOTOS, T. (1983). Iniciación a la expresión corporal. Humanitas
miércoles, 12 de diciembre de 2012
martes, 9 de octubre de 2012
Gasto energético e Higiene aplicada a la educacion fisica
Gasto energético
Es la relación entre el consumo
de energía a la energía necesaria por el organismo. Para mantener el organismo
su equilibrio la energía consumida debe de ser igual a la utilizada, o sea que
las necesidades energéticas diarias han de ser igual al gasto energético total diario. Si consumimos
más energía de la necesaria se engorda y si consumimos por debajo de las
necesidades se entra en desnutricion y por ende se adelgaza al utilizar las
reservas de energia del organismo.
Es muy subjetivo generalizar
cual debe ser el gasto energético para cada tipo de persona (sedentaria, con
actividad deportiva o laboralmente activa) por lo cual se presentan algunas
tablas que estiman cual deberá ser la proporción ideal del gasto como del
consumo
GASTO ENERGÉTICO DE CADA INDIVIDUO SEGÚN PESO Y ACTIVIDAD
DIARIA
La estimación de las necesidades calóricas o energéticas son diferentes
según la edad:
NECESIDADES CALORICAS SEGÚN LA EDAD
| |
Menos de 1 año
|
110 kcal/kg. de peso
|
3 años
|
1.400 kcal al día
|
4 a 6 años
|
1.900 kcal al día
|
7 a 9 años
|
2.200 kcal al día
|
10 a 12 años
|
2.500 kcal al día
|
Adolescentes
|
2.800 a 3000 kcal al día
|
Adultos según el trabajo
|
2.100 a 4.000 kcal al día
|
Las principales recomendaciones para una alimentación equilibrada con
RESPECTO A LOS NUTRIENTES:
Þ PROTEINAS, por término medio la necesidad diaria de energía es de un 15%.
Þ LIPIDOS, por término medio la necesidad diaria de energía es de un 30 a 35%.
Þ HIDRATOS DE CARBONO, por término medio aportan de un 55 a 65%.
La necesidad del deportista de energía y de sustancias nutritivas
difiere esencialmente según la modalidad del deporte y del volumen de trabajo
realizado.
GASTO ENERGETICO EN DIFERENTES ACTIVIDADES FÍSICAS
| ||||
ACTIVIDAD
|
DURACION
|
KCAL/MINTOTALES
|
KCAL
| |
Sprint
|
20 segundos
|
32
|
11
| |
Carrera de 1.500 m.
|
5 minutos
|
16
|
80
| |
Maratón
|
2 horas
|
5
|
600
| |
Trabajo manual
|
8 horas
|
2
|
960
| |
CALORÍAS VACÍAS
Este término, actualmente poco usado, hace referencia a aquellos alimentos que por su composición sólo suministran energía o calorías, no aportando ningún otro nutriente (proteínas, minerales o vitaminas). En sentido estricto, este sería el caso de las bebidas alcohólicas que sólo contienen alcohol. Recordemos que el alcohol sólo aporta calorías (7 kcal/gramo).
Alimentos muy refinados también podrían incluirse dentro de esta denominación, puesto que pueden aportar gran cantidad de energía pero muy pocos nutrientes. Otro componente de la dieta que se consideraba como suministrador de calorías vacías era la grasa, ya que siempre se ha pensado que sólo aportaba energía. Sin embargo, además de calorías, las grasas son vehículo importante de todas las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) y aportan además una serie de ácidos grasos esenciales para la salud. Tampoco hay que olvidar que las grasas son el agente palatable por excelencia de nuestra dieta (uno de los componentes que hace apetecible los alimentos) y por tanto sin ellas, la comida no sería aceptada.
A veces también el azúcar se califica como alimento que sólo aporta energía identificándose con mucha frecuencia como calorías vacías. Sin embargo, también en este caso es necesario hacer algunas consideraciones.Por ejemplo, muy pocas veces se come el azúcar a cucharadas. Normalmente, el azúcar se combina y emplea para edulcorar otros alimentos que sí llevan y aportan nutrientes como los lácteos, la repostería, los flanes o los zumos de frutas, entre otros.De manera que, indirectamente, junto con el azúcar, van otros nutrientes esenciales como se ve en este ejemplo:
Pero hay otro aspecto también muy importante. En el caso del azúcar, su sabor dulce y fácil digestión puede hacer que algunas personas -ancianos con menor capacidad gustativa, enfermos o inapetentes- incluyan en la dieta determinados alimentos que de no llevar azúcar quizá no se hubieran consumido. Por tanto, el azúcar, gracias a su palatabilidad, es decir a su capacidad de conferir sabor dulce y agradable a la dieta, favorece que la dieta sea más fácilmente aceptada y se consuma. Hoy sabemos que no se come sólo para mantener la salud, aunque éste sea obviamente el objetivo prioritario, sino también por placer y según una tradición alimentaria, en algunos casos, bien arraigada. Si estos dos últimos requisitos no se cumplen, la dieta, por muy bien programada que esté desde el punto de vista nutricional, no se consumirá y, en definitiva, habrá sido un fracaso.
Este término, actualmente poco usado, hace referencia a aquellos alimentos que por su composición sólo suministran energía o calorías, no aportando ningún otro nutriente (proteínas, minerales o vitaminas). En sentido estricto, este sería el caso de las bebidas alcohólicas que sólo contienen alcohol. Recordemos que el alcohol sólo aporta calorías (7 kcal/gramo).
Alimentos muy refinados también podrían incluirse dentro de esta denominación, puesto que pueden aportar gran cantidad de energía pero muy pocos nutrientes. Otro componente de la dieta que se consideraba como suministrador de calorías vacías era la grasa, ya que siempre se ha pensado que sólo aportaba energía. Sin embargo, además de calorías, las grasas son vehículo importante de todas las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) y aportan además una serie de ácidos grasos esenciales para la salud. Tampoco hay que olvidar que las grasas son el agente palatable por excelencia de nuestra dieta (uno de los componentes que hace apetecible los alimentos) y por tanto sin ellas, la comida no sería aceptada.
A veces también el azúcar se califica como alimento que sólo aporta energía identificándose con mucha frecuencia como calorías vacías. Sin embargo, también en este caso es necesario hacer algunas consideraciones.Por ejemplo, muy pocas veces se come el azúcar a cucharadas. Normalmente, el azúcar se combina y emplea para edulcorar otros alimentos que sí llevan y aportan nutrientes como los lácteos, la repostería, los flanes o los zumos de frutas, entre otros.De manera que, indirectamente, junto con el azúcar, van otros nutrientes esenciales como se ve en este ejemplo:
Aporte de nutrientes de un vaso de leche con azúcar | |||
Azúcar (10 g) | Leche entera (200 ml) | Vaso de leche con azúcar | |
Energía (kcal) | 37.3 | 130 | 167.3 |
Hidratos de carbono (g) | 9.9 | 10 | 19.9 |
Proteína (g) | -- | 6.6 | 6.6 |
Lípidos (g) | -- | 7.4 | 7.4 |
Calcio (mg) | -- | 242 | 242 |
Magnesio (mg) | -- | 24 | 24 |
Riboflavina (mg) | -- | 0.36 | 0.36 |
Retinol (µg) | -- | 70 | 70 |
Vitamina D (µg) | -- | 0.06 | 0.06 |
Pero hay otro aspecto también muy importante. En el caso del azúcar, su sabor dulce y fácil digestión puede hacer que algunas personas -ancianos con menor capacidad gustativa, enfermos o inapetentes- incluyan en la dieta determinados alimentos que de no llevar azúcar quizá no se hubieran consumido. Por tanto, el azúcar, gracias a su palatabilidad, es decir a su capacidad de conferir sabor dulce y agradable a la dieta, favorece que la dieta sea más fácilmente aceptada y se consuma. Hoy sabemos que no se come sólo para mantener la salud, aunque éste sea obviamente el objetivo prioritario, sino también por placer y según una tradición alimentaria, en algunos casos, bien arraigada. Si estos dos últimos requisitos no se cumplen, la dieta, por muy bien programada que esté desde el punto de vista nutricional, no se consumirá y, en definitiva, habrá sido un fracaso.
KILOCALORIAS QUEMADAS POR MINUTO ENDEPORTES
POPULARES
| |
Equitación
|
3 kcal por minuto
|
Andar
|
3,6 kcal por minuto
|
Golf
|
5 kcal por minuto
|
Marcha
|
5,6 kcal por minuto
|
Patinaje
|
6 kcal por minuto
|
Tenis de mesa
|
6 kcal por minuto
|
Tenis
|
7,1 kcal por minuto
|
Esquí
|
10 kcal por minuto
|
Squash
|
10,2 kcal por minuto
|
Ciclismo
|
11 kcal por minuto
|
Remo
|
14 kcal por minuto
|
Carrera
|
15 kcal por minuto
|
Indicar que una PERSONA SEDENTARIA consume 1 kcal/kg. de peso/ hora, o
lo que es igual el metabolismo basal es de 1 kcal/kg. de peso/ hora. Por tanto
el consumo energético de una persona al día sin que realice ninguna actividad
física dependerá de su peso:
GASTO CALORICO DE UNA PERSONA SEDENTARIASEGÚN SU
PESO
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KCAL POR HORA
|
PESO
|
HORAS
|
KCAL AL DIA
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
|
50 KG
|
24
|
1.200
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
|
60 KG
|
24
|
1.440
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
|
70 KG
|
24
|
1.680
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
|
80 KG
|
24
|
1.920
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
|
90 KG
|
24
|
2.160
CALCULO DE LAS NECESIDADES DE ENERGÍA *Calculadora Las necesidades diarias de energía de una persona son aquellas que mantienen el peso corporal adecuado constante. En niños en crecimiento y en las mujeres en periodo de gestación o de lactación, las necesidades de energía incluyen también la cantidad asociada a la formación de tejidos o a la secreción de leche a un ritmo adecuado. Pueden estimarse de tres formas:
Fórmulas para calcular el gasto metabólico en reposo.
Otra fórmula muy utilizada para calcular la TMR es la de Harris-Benedict a partir del peso (P) (kg) y de la talla (T) (cm):
Factores de actividad física El gasto energético total se calcula multiplicando la tasa metabólica basal (TMB) por los coeficientes de actividad física de esta tabla, de acuerdo con el tipo de actividad desarrollada (véase abajo).
Clasificación de actividades La actividad física desarrollada puede clasificarse de la siguiente manera:
Ejemplo:
2. A partir de la TMR, usando las fórmulas anteriores, y de un factor individual de actividad física. Para calcular el factor individual de actividad física, hay que conocer el tiempo destinado a cada una de las actividades que figuran en la tabla siguiente: El tiempo tiene que sumar 24 horas.
Veamos un ejemplo con esta segunda opción:
3. Las necesidades energéticas puede estimarse con mayor precisión empleando las tablas que recogen el gasto por actividad física expresado en kcal/kg de peso y tiempo empleado en realizar la actividad. Tablas de gasto por actividad A lo largo del día realizamos numerosas actividades que utilizan y, por tanto, gastan energía. En la tabla de gasto energético por actividad física figura un factor de gasto energético para cada tipo de actividad. Estos factores, aunque aproximados, nos permiten (sabiendo el tiempo empleado y el peso corporal) calcular el gasto calórico total.
¿Cómo calcular el gasto energético total conociendo con detalle la actividad física realizada? Para conocer el gasto energético total o las necesidades calóricas diarias, basta multiplicar el peso (en kg) por el factor correspondiente (que aparece en la primera columna) y por el número de minutos empleados en realizar la actividad de que se trate (ver tabla). Ejemplo:
Bibliografia: http://www.kelloggs.es/nutricion/abcnutricion/capitulo4.html#7
Higiene aplicada a la educación físicaEntrevista a Rafael Limón Marquez¿Cómo hacemos para tener una buena higiene en el aparato musculo esquelético?
"Pues para mantener al sistema muscular en óptimas condiciones, se debe tener
presente una dieta equilibrada, con dosis justas de glucosa que es la
principal fuente energética de nuestros músculos. Evitar el exceso en el
consumo de grasas, porque no se metabolizan completamente, produciendo
sobrepeso. Para rutinas de ejercicios físicos prolongados, necesitan una
dieta rica en azúcares y vitaminas.
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